カキまつり

前の日に、美味しいカキのハナシを書きました。

このカキ。
あたった・・・つまり食べたら中毒様の症状にみまわれたという方がままいらっしゃいます。いちどあたると、怖くて二度とカキが食べられなくなるくらいに辛い症状にみまわれるとか。

とはいえ、それって生で食べるからじゃないのと思っていました。
なのでいただいたカキも十分に熱を通していただきましたよ。

おかげでホント沢山、これでもかというくらい、何日かにわたりいただきましたけど、私の身体に何の異変もありません。

でも、こんな記事をみかけた。
「上野公園の牡蠣フェスで食中毒、３５人が下痢や嘔吐…バターしょうゆ焼きなど食べた後に」

バターしょうゆ焼き？？？
火を通してもダメなものはダメなの？？？？
いや、火の通し方が甘かったのか、通してから時間が経ってしまっていたのかじゃないのかしら。

どういうことなんだろう。